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「ほうれん草とコーンのバター炒め」お母さんの味・昭和の和食レシピ
ほうれん草のバター炒めは、作り方がシンプルで料理初心者でも簡単！ほうれん草だ... -
「ほうれん草」の こどもに話したい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
緑黄色野菜の代表ともいえる「ほうれん草」。ほうれん草は漢字で「菠薐草（ほうれ... -
さつまいもご飯（お弁当給食）
今日の幼稚園給食は秋を感じるさつまいもご飯と柚子風味の鯖の照り焼きの給食です... -
「鮭のカレー風味ムニエル」お母さんの味・昭和の和食レシピ
香ばしく焼き上げたムニエルは、贅沢なごちそうのよう。カレー風味が食欲をそそり... -
「サケ（鮭）」の こどもに話したい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
おにぎりや寿司などでおなじみの鮭は、回遊魚の一種です。鮭は生まれた川から海に... -
「りんごとレモンのマフィン」お母さんの味・昭和の和食レシピ
しっとりとした優しい甘さの生地に、りんごがたっぷり入ったマフィンです。りんご... -
「りんご（林檎）」の こどもに話したい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
りんごは、平安時代以降、中国から導入された「和りんご」として知られる品種が起... -
（２歳児さん）さつまいもご飯とタラの照り焼き（東京都 保育園）委託給食・自園給食
保育園の「今日の給食メニュー」 さつまいもご飯 タラの照り焼き ひじきの炒め煮 ... -
イカのオーロラソース（お弁当給食）
今日の幼稚園給食（お弁当）はイカのオーロラソースがメインのお弁当給食です。 柔... -
今日は「スペシャルランチ」給食（東京都 保育園）委託給食（自園給食）
今日は東京都の保育園さまの給食をご紹介します。 保育園の「今日の給食メニュー」... -
「さんまの筒煮」お母さんの味・昭和の和食レシピ
DHAとEPAが豊富なさんまを煮るだけの簡単レシピ。秋の旬の風味を楽しみながら、栄... -
「さんま（秋刀魚）」の知っておきたい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
秋の代表的な味覚である「さんま」は、北太平洋に生息する回遊魚です。冬から春に... -
「まいたけとほうれん草の和え物」お母さんの味・昭和の和食レシピ
「まいたけ」とほうれん草を軽く炒めて、バターの風味で楽しむ簡単レシピです。卵... -
「まいたけ（舞茸）」の知っておきたい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
「まいたけ」は、主に東北地方の栗の木などの根元に自生するきのこです。時には20-... -
新庄村 住民福祉課「新庄村保育所」さま【岡山県】（栄養士業務委託代行サービス）
栄養士業務代行サービスをご利用いただいている、「新庄村保育所」を運営する岡山... -
「なすの煮びたし」お母さんの味・昭和の和食レシピ
なすのとろっとした食感に、しょうが風味がきいた煮浸しは白いごはんのお供におす...
