ブログ
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「レンコンの素揚げ」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ（富喜屋オリジナル食育レシピ）
フライパンに入れる油は、少な目でOKです！ このシンプルなレンコンの美味しさぜひ... -
「アスパラガス」の こどもに話したい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
塩茹でやベーコン巻きなどの料理に取り入れることで食卓の彩りを豊かにする「アス... -
ご入園おめでとうございます ～入園するみんさんへ～
ご入園おめでとうございます ～入園するみんさんへ～ ご入園おめでとうございます... -
新動画【Vol.7】投稿しました！ 委託給食・自園給食の『富喜屋チャンネル』【保育園・幼稚園給食 改善ナビ】
貴園にとって良い給食とはどんなものでしょうか？ 私たちが考えるのはこちらです... -
ご卒園おめでとうございます ～卒園するみんさんへ～
ご卒園おめでとうございます ～卒園するみんさんへ～ ご卒園おめでとうございます... -
牛肉と焼き豆腐の煮物（お弁当給食）
今日の幼稚園給食は甘辛く炊いた肉豆腐が主菜のお弁当です。 今日のお弁当給食 牛... -
「れんこんの肉団子スープ」お母さんの味・昭和の和食レシピ
みじん切りにしたれんこんが入った、肉団子のスープです。野菜もたっぷり入った、... -
「れんこん（蓮根）」の こどもに話したい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
れんこんはシャキシャキとした食感が魅力の野菜で、ハスの地下茎が肥大した部分を... -
「カリフラワーの野菜サラダ」お母さんの味・昭和の和食レシピ
カリフラワーとコーンの優しい甘味が、さっぱりとしたマヨネーズによって引き立つ... -
「カリフラワー」の こどもに話したい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
カリフラワーは東地中海沿岸原産の野生種ケールを起源とする野菜で、ブロッコリー... -
「たらの西京焼き」お母さんの味・昭和の和食レシピ
たらを甘味とうま味が豊かな味噌に漬け込むことで、手間をかけずにも濃厚な味わい... -
「たら（鱈）」の こどもに話したい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
たらは、漢字で「鱈」と書き、その名の通り冬が旬の魚です。代表的な種類にはスケ... -
「コールスローサラダ」お母さんの味・昭和の和食レシピ
キャベツを塩揉みして仕上げるコールスローは、さっぱりとしたマヨネーズ風味が特... -
「キャベツ」の こどもに話したい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
スープや炒め物などで活躍する「キャベツ」。火を通すとやわらかく、甘味も増すた... -
「ししゃもの磯辺揚げ」お母さんの味・昭和の和食レシピ
柔らかくてふっくらした身に、サクサクとした衣が美味しい磯辺揚げです。衣に青の... -
「ししゃも」の こどもに話したい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
ししゃもは、北海道の太平洋沿岸地域で獲れる魚で、かつては北海道の先住民である...
