ブログ
-
富喜屋の給食レシピ
「れんこんの磯辺きんぴら」幼稚園・保育園の給食レシピ(富喜屋オリジナル食育レシピ)
れんこんとあおさの甘み、そしてごま油の風味が絶妙にマッチ。れんこんの食感がし... -
食育コラム
「牛肉(ぎゅうにく)」の こどもに話したい!栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
牛肉は、成長期の子どもに欠かせないタンパク質豊富な食材の一つです。かつて農耕... -
富喜屋の給食レシピ
「ほうれん草の白和え」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ(富喜屋オリジナル食育レシピ)
なめらかな口当たりと、豆腐の優しい甘み、野菜や椎茸の旨味が楽しめる白和え。豆... -
富喜屋の給食レシピ
「タラの竜田揚げ」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ(富喜屋オリジナル食育レシピ)
しょうがの香りとサクサクの衣が魅力のタラの竜田揚げ。夕食のメインやお弁当にも... -
富喜屋の給食レシピ
「大根の煮物」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ(富喜屋オリジナル食育レシピ)
家庭料理の定番「大根の煮物」。弱火でコトコト煮ることで、大根の甘みと優しい味... -
食育コラム
「とうふ(豆腐)」の こどもに話したい!栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
豆腐は奈良時代に中国から伝わり、当初は貴族や僧侶の食べ物として親しまれていま... -
富喜屋の給食レシピ
「お家で簡単! チキンナゲット」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ(富喜屋オリジナル食育レシピ)
材料を混ぜて揚げるだけで、手軽においしいチキンナゲットが完成!マヨネーズとコ... -
富喜屋の給食レシピ
「カリフラワーとにんじんのカレーピクルス」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ(富喜屋オリジナル食育レシピ)
さっぱりとした酢の風味とカレーのスパイスが絶妙に絡み合ったカリフラワーとにん... -
富喜屋の給食レシピ
「白菜とベーコンのあったかスープ」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ(富喜屋オリジナル食育レシピ)
ベーコンの旨味とコクが白菜の甘みを引き立てるスープです。具だくさんで満足感が... -
食育コラム
「ながいも(長芋)」の こどもに話したい!栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
お好み焼きやとろろご飯でおなじみの「長芋」は、生で食べられる珍しい山芋の仲間... -
お知らせ
献立作成・栄養士代行 業務委託サービスの専門サイトをオープンしました
このたび富喜屋(ふきや)は、「献立作成・栄養士代行 業務委託サービス」の新しい... -
富喜屋の給食レシピ
「秋なすのツナマヨ焼き」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ(富喜屋オリジナル食育レシピ)
電子レンジとトースターを使って簡単に作れる「秋なすのツナマヨ焼き」。とろける... -
富喜屋の給食レシピ
「チヂミ」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ(富喜屋オリジナル食育レシピ)
チヂミは、醤油やお酢、ラー油を加えたタレとの相性が抜群で、食欲をそそる一品で... -
富喜屋の給食レシピ
「ゴロゴロかぼちゃのポタージュ」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ(富喜屋オリジナル食育レシピ)
「ゴロゴロかぼちゃのポタージュ」は、かぼちゃの自然な甘さと優しい味わいが楽し... -
食育コラム
「しょうが(生姜)」の こどもに話したい!栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
爽やかな香りと辛みが特徴の「しょうが(生姜)」。しょうがは、熱帯アジア原産の... -
お家で食育コラム
世界で一番カンタン!大豆の水煮をつぶして塩と麹をまぜるだけ! 大人気の「手づくりみそレシピ」Webで特別公開します【お家で食育コラム vol.5】
弊社が、幼稚園・保育園・こども園で実施している「食育プログラム」のひとつで、...

