ブログ
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食育コラム
【夏の食中毒対策】食中毒予防は家庭から! 安全なお弁当をつくる注意点【季節のコラム】
食中毒は、気温が高くなる6月から10月にかけて起こりやすくなります。少し早めです... -
お家で食育コラム
家庭でできる“食中毒予防の3原則(つけない・増やさない・やっつける)”と、食品の購入から、調理、食べるまでに気をつけたい6つのポイント【お家で食育コラム vol.8】
近年は、夏の訪れが早くなって、気温の上昇とともに食中毒のリスクが高まる時期も... -
食育コラム
「花まつり」って知っていますか? 由来や起源について子どもに説明してみよう【季節の行事コラム】
また4月8日には「花まつり」がおこなわれる地域も。この「花まつり」ってどんな行... -
富喜屋の給食レシピ
「麻婆厚揚げ」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ(富喜屋オリジナル食育レシピ)
厚揚げと鶏ひき肉を合わせた麻婆豆腐風のおかずです。厚揚げは大豆からできており... -
富喜屋の給食レシピ
「豚汁」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ(富喜屋オリジナル食育レシピ)
豚肉と大根、人参、ごぼうなどの野菜を使った具だくさんの豚汁です。ごま油で炒め... -
富喜屋の給食レシピ
「さつまいもとレーズンのサラダ」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ(富喜屋オリジナル食育レシピ)
さつまいもとレーズンの甘みを、甘酸っぱいドレッシングでまとめたサラダです。素... -
食育コラム
「バター」の こどもに話したい!栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
バターは、ヨーグルトと並び、乳を利用した加工食品の中でも古い歴史をもつ食品で... -
食育コラム
「とうがん(冬瓜)」の こどもに話したい!栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
冬瓜はウリ科の野菜の中でも大きく、白くみずみずしい果肉が特徴です。インドが原... -
お家で食育コラム
《舌育2》味覚を育てる「舌育(したいく)」ってなに? - 日々の食卓で楽しむヒント【お家で食育コラム vol.14】
舌育の話になると、よく「出汁」が出てきます。でも、これには大げさな理由がある... -
食育コラム
「春分の日」とは?こどもに伝えたい意味と行事食|二十四節気が教えてくれる春の節目【季節の行事コラム】
2026年の「春分の日」は、3月20日(金)です。春分の日は、昼と夜の長さが、ほぼ同... -
食育コラム
「ひな祭り」で子どもの成長を祝おう!行事の由来と行事食に込められた意味をご紹介【季節の行事コラム】
3月3日は、女の子の健やかな成長を願う「ひな祭り(桃の節句)」です。園や家庭で... -
お家で食育コラム
《舌育1》味覚を育てる「舌育(したいく)」ってなに? - 食べることを前向きに楽しむためのお話【お家で食育コラム vol.13】
「舌育(したいく)」という言葉を見かけることが増えてきました。はじめて聞くと... -
お家で食育コラム
野菜って、「仲間分け」できるって知ってる? 〜食べる前に、まずは“話して楽しむ”野菜のおはなし(野菜の区分について)〜【お家で食育コラム vol.12】
「うちの子、野菜ぜんぜん食べないんです…」これは、保育園や幼稚園に通うお子さん... -
お知らせ
年末年始休業のご案内
平素より当社ホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手な... -
富喜屋の給食レシピ
「鮭のマーマレード焼き」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ(富喜屋オリジナル食育レシピ)
マーマレードの甘さが鮭にからみ、食べやすい味に仕上がります。ほんのりしょうゆ... -
富喜屋の給食レシピ
「揚げ里芋のじゃこマヨ和え」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ(富喜屋オリジナル食育レシピ)
揚げた里芋とちりめんじゃこをマヨネーズと醤油で和えた、子どもも食べやすい一品...

