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【食物繊維（しょくもつせんい）】って？ 子どもの成長に大切な “第6の栄養素”の働きと重要性【食育コラム】
炭水化物やたんぱく質、脂質のようにエネルギー源にはならないけれど、整腸作用で... -
青森県の郷土料理「ねりこみ風・けの汁」給食（神奈川県 こども園）委託給食・自園給食
今日は神奈川県のこども園さまの青森郷土料理「ねりこみ風・けの汁」給食をご紹介... -
「タラの照り焼き」給食（新潟県 給食コンサルタント）委託給食・自園給食
新潟県のコンサルタント給食をご紹介します。 保育園の「今日の給食メニュー」 タ... -
昔懐かしい「ナポリタン」給食（東京都 こども園）オーガニックの食材 委託給食・自園給食
今日は東京都のこども園さまのナポリタン給食をご紹介します。 保育園の「今日の給... -
オーガニックの食材の「ハヤシライス給食」（東京都 こども園）委託給食・自園給食
今日の給食は、子供たちに大人気のハヤシライスの給食でした。野菜をいっぱい摂っ... -
十三夜のほくほく「栗ご飯」給食（神奈川県 幼稚園）委託給食・自園給食
今日は神奈川県の幼稚園さまの給食をご紹介します。 保育園の「今日の給食メニュー... -
【ビタミン】の働きって？上手な摂り方を知って、日々の体調管理に活かそう！【食育コラム】
大人はもちろん、子どもたちの健やかな成長に欠かせない「ビタミン」。種類も豊富... -
根菜たっぷり「筑前煮」給食（東京都 こども園）委託給食・自園給食
今日は東京都こども園さまの根菜たっぷり「筑前煮」給食をご紹介します。 保育園の... -
今日は「長野県郷土料理」給食（東京都 こども園）委託給食・自園給食
今日は東京都のこども園さまの給食をご紹介します。 保育園の「今日の給食メニュー... -
【脂質（ししつ）】は小量で効率の良いエネルギー源！細胞膜やホルモンの材料にもなる栄養素【食育コラム】
「脂質（ししつ）」と聞くと一見、健康に悪そうなイメージを持たれている方が多い... -
今日は「夏野菜カレー」給食（神奈川県 保育園）委託給食・自園給食
神奈川県の保育園さまでご提供した今日の給食は、「夏野菜カレー」でした。 今日の... -
大人気！ 旬の「アジフライ」（保育園給食）委託給食・自園給食
今日の大阪の保育園さまの給食をご紹介します。 今日の保育園 給食メニュー アジフ... -
沖縄料理「タコライス」給食 委託給食・自園給食
今日の保育園 給食メニュー タコライス 青のりポテト コンソメスープ フルーツポン... -
野菜たっぷり「冷やし中華」給食（神奈川県 保育園）委託給食・自園給食
今日の保育園 給食メニュー 冷やし中華 厚揚げのそぼろ煮 バナナ 今日の神奈川県の... -
【たんぱく質】は、「筋肉」や「血液」など あらゆるからだの組織の材料となる栄養素？【食育コラム】
成長期の子どもにとって、日々の食事は心やからだの成長にとても大切です。そこで... -
【炭水化物（たんすいかぶつ）】は、脳やからだの大切なエネルギー源！しっかりからだをつくろう・動かそう！【食育コラム】
毎日の食事は、子どもの元気やからだをつくるもと。そこで、今回は私たちの食卓に...
