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「えんどう豆」の こどもに話したい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
えんどう豆はマメ科のつる性一年・二年草で、中央アジアから中近東が原産といわれ... -
こども園の給食に“柿（かき）とキウイ”が登場！秋の恵みをいただきました☆彡
富喜屋（ふきや）が給食委託を頂いている広陵幼稚園さま（神戸市）の果樹園で、キ... -
「おせち料理」は、お正月のごちそう！日本の伝統行事について子どもに話そう【季節の行事コラム】
2026年のおせちは、物価高の影響もありコスパ重視型と豪華志向の両極化が進んでい... -
サンタクロースのモデルってどんな人？ 子どもに聞かせたい「クリスマス」のお話【季節の行事コラム】
2025年のクリスマスは、平日（水・木）であるため、お家ですごく方が多いそうです... -
「高槻市名物！ うどん餃子」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ（富喜屋オリジナル食育レシピ）
保護者さまからリクエストをいただきました！「うどん餃子」は、大阪・高槻市北部... -
「いんげんの味噌和え」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ（富喜屋オリジナル食育レシピ）
ゆでたいんげんに甘めの味噌だれをからめた、手軽でシャキッとした一品。子どもも... -
「納豆（なっとう）」の こどもに話したい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
「豆の王様」「畑の肉」と呼ばれるほど栄養価の高い大豆からつくられる納豆。大豆... -
「牛乳」の こどもに話したい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
私たちが日頃飲んだり、料理に使ったりしている牛乳。日本では飛鳥時代に伝わり、... -
「節分（せつぶん）」で1年の無病息災を願って鬼退治！【季節の行事コラム】
2026年の節分は、立春が2月4日（水）なので、節分は2月3日（火）となります！ 節分... -
「七草粥（ななくさがゆ）」で家族みんなの無病息災を願おう！【季節の行事コラム】
一足早く、新年明けましておめでとうございます！※投稿は12月ですが、新年のご挨拶... -
園で収穫した“ラ・フランス”が子どもたちのおやつに登場しました
私たちが自園給食（委託給食）をご提供している兵庫県のある幼稚園さまでは、“季節... -
野菜が元気になる季節があるんだよ！「春夏秋冬・季節の野菜」と「旬（しゅん）ってなんだ？」こどもに話して聞かせたい野菜が身近になるお話 【お家で食育コラム vol.11】
野菜が元気になる季節があるんだよ！「春夏秋冬・季節の野菜」と「旬（しゅん）っ... -
「七五三（しちごさん）」で子どもの成長を祝おう！ 季節の行事で家族と素敵な一日を！【季節の行事コラム】
2024年の七五三は11月15日（金）です。 11月15日は、子どもの成長に感謝する「七五... -
「きんぴらごぼう」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ（富喜屋オリジナル食育レシピ）
ごぼうと人参のシャキシャキした食感が楽しめる副菜です。よく噛むことで、自然と... -
「大豆（だいず）」の こどもに話したい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
大豆は日本の食卓で古くから親しまれ、豆腐や納豆、味噌、醤油など、さまざまな形... -
「大麦（おおむぎ）」の こどもに話したい！栄養と調理・保存のコツ【食育コラム】
麦ごはんや麦茶でおなじみの「大麦」は、昔から日本の食卓に登場してきた穀物です...
