「スナップエンドウの胡麻和え」幼稚園・保育園の人気の給食レシピ（富喜屋オリジナル食育レシピ）

弊社が幼稚園・保育園で、実際に提供しているオリジナルの給食レシピ集です。特に人気のあるもの、保護者の方が家で作ってみたいとご要望いただいたレシピをご家庭で作りやすいようにアレンジして特別に公開しています。

スナップエンドウの自然な甘さとシャキシャキ食感を、香ばしい胡麻だれで引き立てた和え物です。簡単に作れて、食卓の副菜やお弁当の彩りに重宝する一品です。

「スナップエンドウの胡麻和え」レシピの材料・調理時間

材料（4人分）調理時間：約10分

「スナップエンドウの胡麻和え」のつくり方

下準備

• スナップエンドウは筋を取り除いておく。

手順

「スナップエンドウの胡麻和え」レシピの調理のポイント

• 加熱時間は目安です。茹ですぎないことで、スナップエンドウの鮮やかな緑色とシャキシャキとした食感が残ります。