「タラの照り焼き」給食(新潟県 コンサルタント)
新潟県のコンサルタント給食をご紹介します。

保育園の「今日の給食メニュー」
- タラの照り焼き
- 金平ごぼう
- 小松菜ののり和え
- 豆腐とわかめのみそ汁
- ごはん

今日は一汁三菜でお野菜がたっぷり取れる献立です。タラの照り焼きは、焼くとぱさつきやすいお魚を子供たちが食べやすいように、照り焼きあんをかけています。
タラに含まれるビタミンDはカルシウムと一緒にとると丈夫な骨作りに役立ちます。今回はカルシウムが豊富な小松菜をのり和えにしました。美味しく食べて丈夫な体にしたいですね。