育児雑誌やネットの記事で、一度は目にしたことがあるフレーズではないでしょうか。
「色とりどりの野菜や果物が並ぶスーパーは、こどもにとって学びの宝庫」確かにそのとおりですが、毎日忙しい保護者の方の本音としては、こう言いたくなりませんか？
「夕方の買い出しなんてもう必死で、食育どころか、1分でも早く帰ってご飯を作りたい！」
今回は、一般的に言われる「お買い物で食育する」の良いところを押さえつつ、未就学児（3〜5歳）のこどもと日常で無理なく楽しめる食材との付き合い方のアイデアをご紹介します。
「お買い物×食育」の3つのメリット
幼児期の食育において、スーパーなどでの買い物が推奨されるのは、こどもの心と身体の発達に根ざした3つの大きな学びと成長のチャンスが詰まっているからです。
食べ物への興味・関心を育てる（五感の刺激と自然の理解）
店内にずらりと並ぶ食材は、こどもにとって五感をフルに刺激する生きた教材です。
- 季節感と旬の体感：
「夏はスイカだね」「冬はみかんだね」と、四季の変化や自然からの恵みの話をしてください。
保護者の方の声掛けが大切です。「色がきれいだね」「美味しそうだね」「赤いね、黄色いね」なんでもいいんです。難しい説明ではなく、カンタンな言葉の方がこどもは覚えやすく、楽しそうに反応してくれます。 - 食材の「本来の姿」を知る：
家では完成した料理を見ることが多いこどもたちは、カットされた状態の食材を見慣れています。
だからこそ泥がついた根菜類、葉っぱがついた大根、丸ごとの魚などを見ることで、「食材のリアルな形・重さ・質感・香り」を五感でとらえる良いきっかけになります。
「自分で選んだ！」という自己決定感が偏食・野菜嫌いをやわらげる
幼児期の「偏食や食べムラ」に悩む家庭は非常に多いですが、お買い物はこどもの「主体性」を引き出す絶好の機会になります。
- 「食べる側」から「選ぶ側」への当事者意識：
親から「これ食べなさい」とお皿に盛られた野菜には抵抗感があっても、スーパーで「今日のトマト、どっちが赤くて美味しそう？選んでみて」と、決定権をこどもに渡すとハードルが少し下がります。 - 「自分で決めた」という達成感と愛着：
カゴに自分で入れた食材は、こどもなりの愛着（当事者意識）が芽生えますから、「自分が選んだから、ちょっとだけ口に入れようかな」と思うかもしれません。
でも食べなくてもいいんです。「触ってみた」「選んでみた」だけで十分です。
「これ一緒に選んだよね？キレイな色だね」の一言と美味しそうに食べる姿を見せてあげてください。
食材選びについては、最初は「ええ、それ選ぶ…？」と断りたくなるようなトマトを持ってくるかもしれませんが、そこで「こっちのピカピカのもいいね～」、「赤い方が美味しそうだね」などとアドバイスしてあげてください。
何度も繰り返すうちに、あなたに褒められたくて「いいやつを探さなきゃ…」とこどもの意識も変わっていきます。
社会のルールとコミュニケーション（社会性の芽生え）
スーパーは、家庭や園とは異なる「多様な大人が利用する公共空間」です。こどもが社会の一員としてのマナーを学ぶ実践の場としても機能します。
- 公共マナーの実体験：
「通路を走らない」「売り物を強く触らない」といったルールも、スーパーで身につく大切な経験です。ここでも「走るな！」「触っちゃダメ！」と叱るよりも、「横にいて、一緒にトマト選んで」と頼んでみるのはおすすめです。
「怒られた」ではなく「頼りにされた」と感じることで、こどもも嬉しそうに隣を歩いてくれるようになります。
「次、お肉えらぶよ～」で、高いお肉を選ばれて泣くかもしれませんが…。 - 店員さんとの挨拶・金銭感覚の入り口：
レジでお会計をする際に「お願いします」「ありがとう」と、あいさつを交わす体験や、品物とお金を交換する（あるいはポイントをタッチする）様子を見ることで、社会の仕組みやコミュニケーションの基本に無理なく親しむことができます。
大切なのは、「ダメ」って叱ることではなく、「大事にカゴに入れたね。すごいね」「選んだトマトおいしそうだね」など、「できるね、いいね、すごいね」と、こどもが自慢に思うような声を何気なくかけることです。
「これ、いちいちめんどくさい…」と思われるかもしれませんが、実は店内を走られて追いかけ回すよりもずっと親の体力を削らない、コスパのいい方法だったりします。
また保護者の方も普段は恥ずかしくて言わなくても、レジの方に一緒に「お願いします」「ありがとう」って言ってみてください。お子さんが「お願いします」って言う姿はとてもかわいいので、お店の方もきっと微笑んで返してくれます。
※でも最近は自動のセルフレジになって、人が立っていない場合も多くて残念ですが、少しだけバーコードの読み取りやタッチをお手伝いしてもらうのもおすすめです。
こんな感じで、学習の観点から見ればお買い物は「五感の刺激」「好き嫌い克服」「社会性の育成」が一度に叶う理想的な食育体験と言えますが、それ以上に一緒に楽しむこと、ほんの少しの声掛け、叱られるのではなく褒めることで、大きな成長の場になるのではないでしょうか。
【平日編】親の体力を削らない「帰宅後の30秒アクション」
平日は、お店で食育をする必要はありません。帰宅後に「夕飯の準備を邪魔させない（むしろ手伝ってもらって時間を稼ぐ）」ことを考えましょう。
- 冷蔵庫への「配達屋さん」（30秒）
袋から出した食材を「これ、冷蔵庫の野菜室に入れてきて！」と1個ずつ手渡しして運んでもらいます。親は定位置から動かずに片付けられ、こどもはお仕事気分で満足します。 - 「冷たい・冷たくない」仕分け
「冷蔵庫に入れるやつ（冷たい）」と「入れないやつ（お菓子・バナナなど）」を直感で分けてもらいます。終わったら正解を教えてあげます。これを繰り返すと、黙っていても手伝うようになったと喜ぶ方もいました。 - 「下ごしらえ」を1つだけ分担（1分）
レタスを1枚ちぎる、きのこをほぐすなど、夕飯作りの工程を1つだけ託します。これだけでも「今日の夜ごはん、わたしが作った！」という誇らしげな顔が見られます。
お子さんが手伝ってくれたら、冷蔵庫の中がぐちゃぐちゃになったとがっかりするかもしれません。
でも大丈夫です。こどもが別のことに気を取られている隙に黙ってササッと直せば1分もかかりません。
【休日編】時間がある日は「おうち食堂・カフェの仕入れ担当」に
時間にゆとりがある週末は、買い物をちょっとしたミッション（ごっこ遊び）にしてみましょう。
文字が読めない幼児でも直感で楽しめるルールがおすすめです。
- 「色あつめ」ミッション：
スーパーなどで、「今日のおうち食堂のスープは、緑と赤と黄色を1つずつ入れたいな。見つけてくれる？」と頼むと、自然と彩りを色で意識するようになります。これは栄養バランスを意識することになります。
色を探すって大人でもワクワクしますから、こどもは夢中で探します。
その際、小さなお子さんの場合は赤だけ、緑だけと1種類から始めるとスムーズです。それと、「人にぶつからないようにね」の一言を忘れずに。 - 「重さ比べ」チャンピオン決定戦：
「今日のじゃがいも、一番ずっしり重くて元気なチャンピオンを1つ選んで！」と、手のひらの感覚を使って選んでもらいます。
「ごはんの買い物」ではなく「今日のおうち食堂・カフェの仕入れ」という世界観にするだけで、こどものやる気はぐんと上がります。作る方もカフェごはんを意識したレシピを作るのも楽しいです。
（おわりに）いっぱい間違えながら覚えるのが、最高の食育
食育というと、保護者の方が「旬の野菜で手料理しなきゃ…」と、ハードルを上げてしまいがちですね。
でも実際には、スーパーで「そのトマト青いじゃん」、「それ割れてるよ！」、「考えすぎないでパッと選んで」と笑いながら買い物したり、野菜室まで玉ねぎをよいしょと運んでもらって「ありがとう、力あるね～」って言われたりしたことなど、日々の小さくて楽しい体験こそが、こどもの心に残る「食の楽しい記憶」になっていきます。
これこそが食育だと思います。
保護者さんから見れば「急いでるのに声かけるのめんどくさいな」、「また変なの選んできたな」と思う失敗の連続かもしれません。
でもそうやってたくさん間違えながら、こどもは少しずつ物の選び方や暮らしのルールを覚えていきます。
疲れている平日は無理をせず、余裕のある休日にちょっとだけ肩の力を抜いて一緒にゲームをする感覚で、毎日のことをそのまま楽しんでいただきたいです。
