私たちが自園給食（委託給食）をご提供している兵庫県のある幼稚園さまでは、“季節を感じる食育”を大切にされています。
その取り組みのひとつとして、今年も 園の果樹園で育てたラ・フランス（西洋梨） が立派に実り、収穫の時期を迎えました。
たくさん並んだラ・フランスは、どれも園で大切に育てられたもの。
毎日の気候や季節のうつろいを感じながら、大地の恵みをしっかり受けて育ってくれました。
園で収穫された果物を子どもたちがいただけるなんて、本当に素晴らしいことですよね。
給食室では、スタッフがひとつひとつ丁寧に皮をむき、食べやすい大きさにカット。
みずみずしい果汁とやさしい甘さは、まさに“旬の味そのもの”です。
園で育てたものを収穫し、そのまま給食として味わえるのは、子どもたちにとって貴重な体験です。
自然のめぐみを身近に感じ、食べることの楽しさや感謝の気持ちが育まれていきます。
これからも季節の食材を通して、子どもたちの「おいしい！」と「うれしい！」を大切にしていきたいと思います。こんな素晴らしい機会を頂いた幼稚園の先生方にも感謝です。
