うなぎの蒲焼き「簡単ちらしずし」(1人分) 【食育レシピ】

材 料
  • うなぎのかば焼き 40g
  • アボカド 50g
  • 錦糸卵 40g
  • さやえんどう 4枚
  • ご飯 125g
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2・1/3
  • 塩 小さじ1/5弱
【郷土料理】チーズ入り「ゴーヤチャンプルー」(1人分)~沖縄県~【食育レシピ】
つくり方
  1. 酢飯を作り皿に盛りつける。
  2. 1. にひと口大に切ったうなぎ、アボカド、錦糸卵、ゆでたさやえんどうを散らしたらできあがり。