ほうれん草と鶏胸肉のおろし和え【食育レシピ】
材 料 ほうれん草 … 80g(2株ほど) 鶏胸肉 … 60g 料理酒 … 適量 大根 … 200g ポン酢 … 大さじ2 生姜 … 小さじ1/2 塩 … 少々 つくり方 ほうれん草を茹で、アク抜きをし、冷めたら3cmの […]
給食委託会社の富喜屋(ふきや)は、大阪、東京を中心に全国の保育園(保育所)、幼稚園、こども園の自園給食(15食から)、お弁当配達給食、オーガニック給食、離乳食、食物アレルギー給食(アレルゲン除去食)、食育給食の栄養士業務代行、給食改善コンサルティング、国の指針に基づいた食育プログラムも好評です。